初心者でも野菜が作れる！ベランダでプランター家庭菜園>サニーレタス収穫が遅いと苦い

サニーレタス はキク科
サニーレタスの原産は、地中海沿岸や中近東、中央アジアなどで、古代の
エジプト、ギリシャ、ローマ時代から栽培されていまさいた。サニーレタ
スは収穫の時期が遅いと、硬くなり食べると味が苦くなります。

・種まき：3月〜10月
・収穫：5月〜11月
・苗植え：3月〜9月
・プランター：深さ16�p以上
・発芽温度：15〜20℃
・生育温度：15〜20℃

種まきは、指で軽く穴を開け、種を15cm間隔ぐらいで、一つの穴に3〜4粒
ぐらいずつまきます。サニーレタスは発芽するのに光が必要なので、薄く
土を被せた後、水を与えます。土の表面が乾わかないようこまめに水を与
え風通しの良い場所で育てます。発芽までには１週間ぐらいかかります。
本葉が重なり合ってきましたら間引いていきます。間引く時に、太く丈夫
そうなものは残すようにし、追肥は１週間ぐらいに一回、液肥を与えます。

サニーレタスは、栽培する期間が約60日ぐらいで、葉っぱが15〜20cm
ぐらいになったら収穫できます。中心部の株が盛り上がったら株ごと収穫
します。そして寒さに当たると赤褐色が濃くなり、苦味のなく、やわらか
くておいしい野菜になります。